「和食に帰ろう」

時代の流れと共に、食の世界も随分変化しましたね。

会席料理ひとつとっても、高級で敷居の高いイメージ。

が、しかし、本来は、酒宴の料理。(懐石となると又違ってきますが)

おサケをたしなみながらの一席、

だから、お一人様ずつ。そして、椀に始まる…

そうです、そこが、会席の醍醐味!

特別、構える必要は特に無し(笑)

マナーは、料理作法というより、「社会人の道徳」ですよね。

例えば、暑い夏であっても、

「座敷に上がるからハダシにサンダルで行くのはやめよう」と、

お客様自ら思って頂けたら嬉しいです。

ちなみに、当店では、お一人様でも3000円税込で、

カウンター会席が楽しめます(ミニ会席)。

予約の必要も無しです。

会席ばかり強調してると、こだわってるイメージがついてきますが、

「こだわる」より「楽しく」が青奈流です。大衆店ですから(笑)。

シェアして食べるのが好きな方へ、毎日ちゃんとご用意しております。

和食シェアの王道はといえば、やはりコチラでしょうかね、

image

季節のお造り盛り合わせ/一人前1500円税込です。

お二人様程でシェアがちょうど良いサイズ。

生・本来の旨さと、手仕事の旨さ。

本体1389円!

これなら他にもいろいろ頼めてお財布にも優しいかなと。

左手に見える「木の葉人参」は、型抜きではなく「包丁」←アピール(笑)

毎日タイムサービス!(夕暮れ5時〜夜7時)

青奈の串揚げ7本セットが1000円税込!

image

セットと言っても、揚げたてをひと串ずつお席まで持っていきます。

image

和食屋なので、奇数で7本ですが、仲良くシェアして下さい(笑)。

image

本日の糀焼き/750円税込。

砂糖は不使用!自家製粕床で3日間寝かせた焼き魚です。

(こちらは、真鯛)

会席料理も、逸品料理のシェアも、

「手仕事」を美味しく、お安く。

呑む方も、呑まない方も、普段使いで青奈にぜひお越し下さい。

Top